今回のコウケンテツキッチンは、1品あると嬉しい！
これからの季節にぴったりな超お手軽トマトを使ったマリネサラダをご紹介。
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【チャプター】
00:00 オープニング
01:08 下ごしらえ
04:21 調理
07:04 試食
【材料（2人分）】
・トマト：小3個 ※1個120gくらい
・玉ねぎ：1/4個
・砂糖：大さじ1/2～1
・酢：大さじ1
・しょうゆ：大さじ1
・オリーブオイル：大さじ2
・青じそ：3～4枚
・粗びきこしょう：適宜
【ポイント】
マリネ液、ゴクゴク飲める！
◆絵本『まねっこシェフ ふわふわ！スクランブルエッグ』（主婦の友社）
◆絵本『まねっこシェフ にぎにぎ！おにぎり』（主婦の友社）
◆『韓国風ラーメン鍋付きレシピBOOK』（扶桑社刊）
◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
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Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
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◆オープニング制作
末吉 理（ノクチ基地 https://nokuchikichi.com ）
吉原 亨（HOOP）
辻村 健太（若羽-wakabane-）
◆映像・制作
辻村 健太（若羽-wakabane-）
◆ディレクション
江藤 一也（kaz.eto）
#コウケンテツ
＃料理
＃トマト
26 Comments
作りましたよー！チキンスティックも一緒に作りました😊家族みんな喜んでくれました🎉コウさんのレシピに支えられてます。ありがとうございます😊
🍅好きの娘是非作ってみます😊
これは、びっくりです‼️なんの変哲もない材料なんですけど、想像を超えて美味しいです。私、食べやすいように皮をむきましたが、まるで爽やかなデザートのようにペロリと食べられてしまいました。コウさんには敵いませんわ🎉
見てるだけでほっぺがキューンと酸っぱくなる。ごちそうさま❤
見てるだけでも よだれが でるわ🎵簡単にできるから 明日買い物行って 夕御飯の一品に させてもらいます🎵先生いつも 楽しく 教えてくれて ありがとうございます
見てるだけでも よだれが でるわ🎵簡単にできるから 明日買い物行って 夕御飯の一品に させてもらいます🎵先生いつも 楽しく 教えてくれて ありがとうございます
トマト嫌いな私でも食べられそうです😊
美味しそう🤤❤
最近疲れ気味の妻のために今夜の夕飯のお供に作ってみました！めっちゃ喜んでくれました！！
以前のレシピ【ちぎりプチトマトのおいしいマリネ】大好きで、良く作ります⤴️こちらのレシピはプチトマトの洗礼を浴びなくて良さそうですね😂
美味しいトマトが買ってあったので早速作りました😊トマトすりおろしちゃうなんてなんで思い付くのー！？マリネ液が旨すぎる！暑い季節にぴったり。リピートしまくります🍅
今の時期にとても助かります！
素麺とかサラダうどんに乗せてもよさそうだし、栄養が偏りがちな献立の小鉢にも重宝されそうですね😊
朝イチみてよしいまからつくるわあ🥰
玉ねぎは家でとれたやつ
トマトはまだ苗！
夏は自分の作ったトマト🍅で
早速、作りました！
シソが無くてパセリで代用しましたが、とても美味しくできました。
トマト3個分ペロっといけたので、作り置きにならず（笑）
私はそのまま、主人はサラダうどんとして食べて絶賛してました！
また作ります^_^❤
何これ🎉簡単で超美味い😋これだけの材料でこんなに美味しいものができるんですね！ありがとうございます✨
美味しそうに食べますね〜。トマト大好きなんで、真似したいです。
作ってみましたー！昨晩ミニトマト🍅が沢山買ってあったので湯むきして、新玉ねぎスライサーでスライスして (;´∀`)💦マリネしました〜 激ウマでした♡(*´︶`*)♡Thanks!
Koh先生、ひんやり美味しそう、簡単なのが嬉しいです！ 🍅🍅🍅
いつもありがとうございます。❤
暑い日に冷製パスタにして食べたら、食欲無くても美味しく食べられそう。
地元に美味しいトマト農家の直売所があるので、買ってきて作ってみようと思います。
今日作りました、美味しい〜❤
これは夏の定番になりそう😊
お酢、トマト、玉ねぎ、体に良い食材が揃ってるのも嬉しい♫
今日作りました！めちゃくちゃ美味しいです！！
作ってみました！
凄くおいしかったです❤
これはトマト🍅1個は軽くぺろりですね😊
あなたのレシピは本当にとても良いです👍🙂👍
作り置きできるのがとっても嬉しいです！
2日目はまた味わいが違って楽しめそうです🍀
早速作ってみようと思います。
いつも素敵なレシピありがとうございます。
そうめんに合いそうですね〜
バゲットに乗せてもよさそう
サムネ見てトマトを買ってきたので明日作ります！
トマト🍅これから、美味しくなりますね、新玉ねぎがインパクトありますね🎉
野菜毎のお惣菜お願いします、今日は、茄子、今日は胡瓜、今日は、青紫蘇とか、😂