今回のコウケンテツキッチンは、手軽に作れるトマトソースが絶品！
大人から子どもまで楽しめるペンネアラビアータをご紹介。
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【チャプター】
00:00 オープニング
01:00 下ごしらえ
02:31 調理
07:52 試食
【材料（2人分）】
・玉ねぎ：1/4個
・にんにく：1かけ
・ベーコン：2～3枚
・赤唐辛子：2～3本
・湯：1.5L
・塩：大さじ1
・ペンネ：120g
・オリーブオイル：大さじ2～3
・ホールトマト：1缶（約400g）
・砂糖：大さじ1/2
・追いオリーブオイル：大さじ1
・粗びき黒こしょう：適宜
・好みで粉チーズ：適宜
【ポイント】
ペンネは落ち着く。
◆絵本『まねっこシェフ ふわふわ！スクランブルエッグ』（主婦の友社）
◆絵本『まねっこシェフ にぎにぎ！おにぎり』（主婦の友社）
◆『韓国風ラーメン鍋付きレシピBOOK』（扶桑社刊）
◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
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Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
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辻村 健太（若羽-wakabane-）
◆ディレクション
江藤 一也（kaz.eto）
#コウケンテツ
＃料理
＃パスタ
45 Comments
最後何にツボっちゃったのでしょう😆
ケンテツさ〜ん🌹
パスタは、ひと月に一度だけ許されたレシピです🎶
話せば長いコメントなので…🙏
何時か、お話しますね😂💦
可愛らしいお皿やね〜💓💕
ペンネのスパゲッティ美味しそうですね🍝今度作ります(^^)
コウケンテツさんの首を横に傾げながら食べる姿がかわいいです。
『ペンネアラビアータ』シンプルな材料でできるんですね。夏バテにニンニク🧄と唐辛子🌶️よさそう〜😊😊😊
いつもはレトルトですませちゃうので、今度はこのレシピで作ってみます！
唐辛子の種も入れて辛味効かせちゃお〜😆✨
ペンネもトマトソース・ピリ辛も大好き❤作るのが楽しみ🥰
コウケンテツ先生🥵 こんばんは。名古屋市 今日3️⃣9️⃣度 でした。ペンネ大好き オカンと 作りますゥ🆗🙋♀️
ありがとうございます😋ペンネ👍✨🌈✨
鮮やかな🍅色に騙されて、辛いとは忘れて食べちゃいそうですね😁
私もペンネアラビアータ、なんか好きでよく作ってます🙂💕
トマト缶１缶まるごと使いってのも嬉しいです✨✨
余った半分を冷凍…って、たまに面倒だなーって思うので🤣
ケンテツさんのペンネアラビアータ、近々試してみます🍅
楽しみだなぁ〜❣️❣️
先生のレシピ、、美味しいんですよ😋🍲🥢現在も、トマト🍅料理を作っていますマリネサラダです😋🍅食欲が、そそる料理も、作ってみます🍅🥢🍲😋
もらったトマト缶と家庭菜園で収穫した唐辛子と玉ねぎとニンニクがあり、とても良いレシピを紹介していただいたので、早速作ってみたいと思います🍝
ありがとうございます😊
これ作ろ！
夏の昼食にぴったりですね😊
昨日たまたまペンネアラビアータが食べたくなり、コウケンテツさんのレシピを調べたら出てこず、少し残念だったのですが、今日UPされてて凄くビックリしました😂私の思いが届いて感激です！笑 早速明日作ってみようと思います💕
アラビアータが手作り出来るなんて最高👍先生のレシピは本当にお手軽でわかりやすいので助かります😆
1.5㍑のお湯に大さじ1もお塩入れて良いんですね〜🤔私はいつもケチってしまってました😅試食の時の先生の自画自賛的な美味しそうに食べる満足したお顔見るのが好きです〜✨
アラビータ！パスタの中で1番好きです。しかも、ペンネ！もっと好き。
オーバルなステキなディッシュに、真っ赤なペンネが映えますネ(*¨̮*)❤🌶
どストレート3150✨
やっぱり美味しいものが一番元気出るー🙌いつも美味しいものありがとうございます😊
にんにくって最初に入れなくてもいいんですね😃
夏休みランチシリーズ🍝笑
嬉しすぎです😆⭐️ありがとうございます❤️
☆質問☆
みじん切りなどで手に付いたにんにくの匂いはどうやって落ちますか⁉️
シンクやフライパンに擦っても数日残るのが最近の悩みで…😕
安定感😋😃👏
最後に🧑コウさん何があったの❔気になる〜ぅ😂
口癖なん？
今日パスタ食べたけど、明日アラビアータ作ります😁
美味しいものは連日でもいいので❤
コウさんにしては普通だなと思っていたら最後に"今回はどストレートで勝負させて頂きました"の一言で合点がいきましたw
これ大好物です❤
いつもは市販のソースで作りますが早速こちらのレシピで作ってみたいです🎵
ありがとうございます
お皿がかわいい
コウ先生の『ウフフ』🤭が気になります
美味しそう！！アラビアータ好きなので絶対作ります♡
コウケンテツ先生 最後 笑いをこらえる😆 ムチャ オモロイ🙋♀️❤❤❤
他の料理（YouTube・インスタ）を観ても手順と材料が頭に入ってこない（すぐ忘れる）のにコウケンテツ先生のは何故かインプットされて覚えているので不思議wどれ作っても美味しいのでアラビアータも早速夜ご飯に作ってみます(^▽^)/
コウケンテツ先生 おベーコン かいらしなぁ🤍🤍
アラビアータ美味しそうです😋
しかも材料家にあります。
だけど、台所で火を使うと30℃くらいになり頭がクラクラになります(𖦹ࡇ𖦹)
なので、火を使わないとかレンジで出来るシリーズお願いしますm(_ _)m
美味しそうなのは言わずもがな、お皿がとても素敵！
動画観たら久々にアラビアータ食べたくなった！
ナスとかズッキーニ入れてもおいしいんだよね～
コウさんレシピは何を作っても1回目で成功✌️します(*^^*)ありがとうございます😊もしあれば……もう暑くて夏休みでフライパンの前に立つ元気がありません😢簡単で早く作れそうな夏レシピやおいしいレンジレシピなどもお願いいたします🙇♀️🥺
いつも、最初の『やっほー』に癒されます❤
話し方も丁寧で親切な補足テロップもあってとても見やすいので最近よく拝見してます😊
こういうレシピ、本当に助かります❤
Penne all'Arrabbiata is one of my favorite Italian dishes. It's very interesting to see how Koh-sensei makes it. I see he uses tamanegi and bacon, which I haven't used in my version, but I'm sure it's delicious. I would usually use a lot more togarashi and nin'niku, but I am usually making a much larger batch.
今日作りました♡少し煮詰め過ぎてしまいましたがとっても美味しく出来ました✨どのrecipeもハズレがなくて流石です！
簡単なのにお店のようなパスタが出来ました😊
作りましたー！！美味しすぎて食べすぎちゃいました😂
イタリア人の夫も美味しいと言って食べてました✨
トマトの旨みと甘み、玉ねぎ多めにしたけどコクがあって美味しかったです😊
簡単なのもよきよき
いつも愛のあるレシピありがとうございます ！