今回のコウケンテツキッチンは、いつものサラダに一手間加えて別次元の美味しさ！
カリカリ目玉焼きとツナのサラダをご紹介！
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【チャプター】
00:00 オープニング
00:58 下ごしらえ
02:36 調理
07:43 試食
【材料（2人分）】
・玉ねぎ：1/8個
・きゅうり：1/2本
・トマト：1個
・サニーレタス：2枚
・サラダ油：大さじ2
・卵：2個
・ツナ缶（油漬）：小1缶
・粗びきこしょう：少々
●ドレッシング
・しょうゆ、酢：各大さじ1
・砂糖：小さじ1
【ポイント】
しっかり混ぜてね！
◆絵本『まねっこシェフ ふわふわ！スクランブルエッグ』（主婦の友社）
◆絵本『まねっこシェフ にぎにぎ！おにぎり』（主婦の友社）
◆『韓国風ラーメン鍋付きレシピBOOK』（扶桑社刊）
◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル
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Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます！！
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◆お問い合わせ&お仕事のご依頼
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◆オープニング制作
末吉 理（ノクチ基地 https://nokuchikichi.com ）
吉原 亨（HOOP）
辻村 健太（若羽-wakabane-）
◆映像・制作
末吉 理（ノクチ基地 https://nokuchikichi.com ）
◆ディレクション
江藤 一也（kaz.eto）
#コウケンテツ
＃料理
＃料理研究家
39 Comments
寝る前に観てしまった😅
めっちゃ美味しそうです‼️
美味そう～🤤
最近のコンロは斜めにしたり、ちょっと火から外すと、安全装置が働いて火が小さくなる事ないですか？なんか設定でもあるのかな？
そんな時業務用のコンロの火力&使い勝手が羨ましく感じます🙈
初めて💦叙々苑ドレッシング買って来ました。
どんなお味かな？
食べるのが楽しみだわ。
いつでもできそうな材料なので食べたい時すぐできるので結婚してる子供たちにもシェアします😊ありがとうございます
やったことない感じだけど、すぐやってみたくなりました。
私でも作れそう😊
食べたい✨
😢美味しそう。目玉焼きサラダ、良いですね。早速作ります。
目玉焼き🍳のカリカリ〰🩷美味しそう!サラダももりもり食べれますね😊
２００万人いくと金２枚くれるんですか？
なんでまことちゃんみたいな髪型にしよるん？
私はこの髪型好きです。夫にもしてもらいたいくらい🤭
朝食の定番の目玉焼きをサラダに入れる発想なかったです。
カリカリ目玉焼きとても美味しそうなので今晩早速作ってみます。
追伸〜🌹
大好きな、てんこ盛り野菜サラダ🥗
この冬、寒くてブランチには登場しなくて…😅
揚げ焼き🍳で、ﾁｮｯﾄ！ホットサラダぽくなりますﾈ 😍
これなら、嬉しい〜🎉
ドレッシングもシンプルで美味しそう〜(๑´ڡ`๑)
今日のお昼ご飯に、頂きま〜す🙏👩🏻🍳
冷蔵庫には、野菜がドッサリ！！ありまする〜🍅🧅🥦🥒🥬🫑ﾅﾄﾞﾅﾄﾞ…。
nice クッキング🍳🧑🍳👨🍳
野菜🫛モリモリ 家族皆で
飽きなく 食べれそう 美味しそう😊
早速 朝食レシピ リピートします♻️
ご飯にも、パンにも合いそう❤いつもある材料ですぐに作りたい^ ^、あっツナが無かった😅では、油揚げを焼いて細切り、海苔を上からパラリで代用してみようかな😂
美味しそう！
油はねが怖い😱
ボリュームのあるサラダレシピ、
嬉しいです😊
美味しそう😊
早速今夜作ります😋
美しいサラダ
キングおカズ❤
その名の通り
1,５列目
助かるレシピです。
貧乏人のパスタの卵みたいですね。
材料があったので早速作りました！
なぜかご飯がすすむサラダ！
めちゃくちゃ美味しかったです✨
生たまねぎ苦手な家族もうまいうまいと食べてくれました🎉
また作ります🙌
ブランチにぴったり❤
さっそく今日の晩ご飯に作りましたー！
1人で味見してうんまぁって思わず
声に出して言ってました😂✨
ほんとに卵がいい仕事してました😋
また作りまーす！！
朝食の一品として明日作りまーす😊ボリュームがあって、とっても美味しそうですね❤❤
早速作りました😊
妊婦なので、目玉焼きは完熟にしましたが、最高に美味しいサラダでした😋 我が家の定番にさせていただきます🥰
サラダのレシピ🥗これからも楽しみにしています😌
いつも余白を残してくれるレシピをありがとうございます😊
作る時のワクワク感が違います！！👍🏻
可愛いから🎉
早速作りメチャクチャ美味しかったです！！！
美味しい＾＾お砂糖と醬油とお酢だけなのに、この味！！！今日も作っちゃおう＾＾
春になるとサラダをたっぷり食べたくなる！デトックスの季節かな？なんて話を家族としていた矢先のこの動画✨
ケンテツ先生のサラダ、これはもうちょっとしたbranchのメインにでもできそうなリッチなサラダで素敵😳
早速作ります♪
ルッコラやわさび菜なんかも混ぜてモリモリ食べてみたいです♡
なるほど、ゆで卵とは違う美味しさなんだね！作ってみようかな！
作りました。美味しかったですよ。ドレッシングに砂糖入れるってのは初体験でしたが、意外にしっくりしてました。卵、流石に熱い油に入れるとはねますね〜、ガス台に油飛びまくりました。
これ、めっちゃ美味しかったです！
きゅうりの代わりにオクラを入れましたが合いました
色んな野菜でも美味しいと思いますが、玉ねぎは絶対に入れる方が良いなと思いました
また作ります！美味しいレシピをありがとうございました
てんさい
作りました😊美味しかったです。ただツナ缶が無く、ちくわで代用になってしまいました。コーンを入れたりしたら、甘みも増すし、炭水化物も同時摂取。Oilをオリーブにしたり、ごま油にしたり、マスタードにしたりしたら、食べごたえもあって、飽きない毎日サラダになりそうです。ドレッシングも、たった３種類で、こんなに美味しくなるのが良いです。簡単シンプル。
この時期、一人暮らしを始めるお料理初心者さんにこそ試して欲しいです。
ツナ缶なしでも滅茶苦茶美味しかったです
作ってみました。きゅうりが無かったので水菜を代わりに加えてみました。ツナとカリカリ目玉焼きが入ることで食べ応えもあり、とても美味しかったです。リピートします🫶
どんな時間帯でも召し上がれる一品ですね！
ツナと卵でしっかりタンパク質も摂れるのは本当に有難いです♪