今回のコウケンテツキッチンは、大人気パスタレシピ！
麺がもっちり美味しい！おうちナポリタンをご紹介します。
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【チャプター】
00:00 オープニング
00:52 下ごしらえ
02:43 調理
08:19 試食
【材料（2人分）】
・玉ねぎ：1/2個
・ウインナー：4本
・ピーマン：1個
・スパゲティー：160g
・塩：大さじ1
・サラダ油：適宜
・にんにくのすりおろし：1かけ
・トマトケチャップ：大さじ6くらい＋お好み
・ウスターソース：小さじ1
・バター：20g＋10g
・粉チーズ：大さじ1＋お好み
【ポイント】
ソーセージはちぎって使うのがおすすめ！
◆絵本『まねっこシェフ ふわふわ！スクランブルエッグ』（主婦の友社）
◆絵本『まねっこシェフ にぎにぎ！おにぎり』（主婦の友社）
◆『韓国風ラーメン鍋付きレシピBOOK』（扶桑社刊）
◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル
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Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
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コウケンテツさんのレシピ
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◆お問い合わせ&お仕事のご依頼
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◆オープニング制作
末吉 理（ノクチ基地 https://nokuchikichi.com ）
吉原 亨（HOOP）
辻村 健太（若羽-wakabane-）
◆映像・制作
吉原 亨（HOOP）
◆ディレクション
江藤 一也（kaz.eto https://www.instagram.com/etooo.kazuya ）
#コウケンテツ
＃料理
＃ナポリタン
34 Comments
トマトケチャップだけだと味が決まらなくてナポリタン専用のケチャップを使っていましたが、ウスターソースが良いですね！ウインナー手で折って作ってみます！
前回のナポリタンは食べるところカットされて寂しかったので食べてるコウさん見れて嬉しいです🥹
誰でも作りやすいレシピで良いですね。試してみます
ナポリタン一番好き😄
早速明日作って見ますね😋
コウ先生にハマってからあらゆる料理の具材を千切るようになった
ナポリタンは日本人のソウルフードだね😃✌️
ナポリタン🍝時々食べたくなりますね！！😊😉シンプルながらも何処かに懐かしい🥹ソーセージを契りながら調理するのは包丁要らずで手間が省けますね。😅😁ナポリタン🍝美味しそう😋
ナポリタン🍝食べたくなったぁ〜😋
🧈結構使うんだね😂食べる時気にしないとだね😂笑
近々作ろう〜っと😊先生ありがとうございました♪
シンプルで3150‼️
夜中にこれは😂お腹空いちゃった
ケチャップで作れるコク旨がなかなか作れないのでとても勉強になりましたあ😂
いつも美味しそう🤤ナポリタン作ります🍝
ナポリタンと聞いて、コウさんの大阪喫茶ナポリタン食べたくなりましたが、今回のレシピ、作って食べ比べしてみます😊楽しみ〜😊ピーマン好きですよ〜❤
ナポリタン大好きです😆コウさんのお料理ずっと見ていますが、初コメントです。ポイントはソーセージを、ちぎることですね😃そしてカロリーを、気にせず、粉チーズやバターをいれてこくを出すこと😅そしたら私でも美味しいパスタできそうです❤️
こんばんは！先日は学校で講演していただきありがとうございました。
とても面白く聞かせていただきました。
以前のナポリタン勿論美味しかったのですがトマト缶の残りの使い道も考えると少しハードルが高くなっていたので、パッとできるレシピ嬉しいです☺️
おいしそう・・・明日必ず作ります
簡単で美味しそうです^ ^喫茶店のナポリタンは茹でたパスタを一回水洗いすると聞いたことありますが、そうするとどうなるんでしょう？
コウ先生、こんばんは！
ケチャップで、手軽にがいいですね！
お弁当にも入れれますね！
美味しそうでヤンスよ～😊
家族みんなが喜びそうなコクあるナポリタン嬉しいですね！❤作ります😋😋😋ウインナちぎって!!🧈🫑🍝
美味しそう。お腹ながなった。寝る前に見たら寝れなくなったw
夜食にナポリタン食べたくて作ろうと思いながらもめんどくさくてYouTube開いたらナポリタンの動画公開されてて神かと思いました😭ウインナーなくてベーコンしかないけど今から作ってきます！
ナポリタンには、ピーマンとウインナーが必須な昭和生まれのオバサンです。パスタではなく、スパゲティーナポリタン🌟🌟
アル・デンテなんて、知らんがな😁
今日作ります！！」
うっわー！！旦那が絶対すきなやつぅ！！
旦那はコウケンテツさんのレシピだといつも喜んで食べてくれるので、これも絶対作らなきゃ！
素敵レシピありがとうございます😊
好みでしょうが、私はピーマン要らない派。ナポリタンの味を邪魔して嫌いです。
ピーマンは大好きで生でも食べますが、ナポリタンだけはダメ。
大口でゴックン‼️ってしたい❤
お家ナポリタン、サイコー👍
ダイエット中ですが カロリー気にせず これからナポリタン作りますね😊👍
ピーマン切って思わず「かわいい♡」って！ピーマンかわいいですよねー！
ちぎりソーセージめっちゃ興味あります。お昼に作るのが楽しみです😋
美味しそうです❤さっそく作りたいと思います❗
簡単で美味しそう🤤絶対作ってみます😋
コウ先生は料理をする人の味方です。
美味しそうなので是非作ってみたいです。
kohさんの動画、声が優しくて料理も美味しそうで…なんやろ…癒される🥰