今回のコウケンテツキッチンは、新玉ねぎを使った「1.5列目キングおかずシリーズ」！
とろとろで味しみ！新玉ねぎと油揚げのスープ煮をご紹介。
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【チャプター】
00:00 オープニング
00:58 下ごしらえ
02:17 調理
05:51 試食
【材料（2人分）】
・新玉ねぎ：2個
・油揚げ：2枚
・だし汁：400ml
・しょうゆ：大さじ2
・みりん：大さじ2
・しょうがのすりおろし：適宜
【ポイント】
座敷童、登場？！
◆絵本『まねっこシェフ ふわふわ！スクランブルエッグ』（主婦の友社）
◆絵本『まねっこシェフ にぎにぎ！おにぎり』（主婦の友社）
◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
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Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
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江藤 一也（kaz.eto https://www.instagram.com/etooo.kazuya ）
#コウケンテツ
＃料理
#玉ねぎ
30 Comments
新玉いいですね😊レンジですることで味がしみるんですね❣❣
新たまねぎの新しいレシピ出ないかなと思いつつ、今年もとろとろチーズ蒸しを堪能してました😋💕
早速作ります♪ 和風なのも嬉しいです！おいしそ〜
コウさんのシンプルレシピ3150〜可愛すぎる座敷童子も3150♡
可愛い好きのコウさんらしい、盛り付けですね😊
玉ねぎは血液サラサラで健康に良いですね😊 早速作ってみます😊 コウ先生のレシピは最強でございます😊いつもありがとうございます🙋
美味しい新たまの季節が来たので何作ろう〜？♪と思ってたところです。これは（も）ぜひ作りたいです✨ 相変わらず高いですけどねぇ😅
座敷童子ちゃん大きくなりましたね。✋だけで分かります。
新玉ねぎ🧅お味噌汁、食べたいです❤
本当に美味しそうだね~ 動画ありがとうねㅎㅎ
あっさりした野菜を食べたかったのでこれしてみます👏🏻
岩手に来ていただいたときの番組をとても懐かしく思い、また見たくて探しますがみつけられずにいます コウケンテツさんがとても丁寧に人のことも食のことも大切にして生きていらっしゃる方だということを感じ、涙したことをとても温かい、熱い気持ちで拝見したことを思い出します
それまではすごくソフトで冷静な方だと思っていたのですが、情熱的な方だとお見受けいたしました
暑い時季ですと冷やして食べても美味しそうですね♪、そしてコレに肉類を入れたら簡単に煮物が完成しますな(笑)
シンプル具材で消費できる料理は本当に助かるます！
🧅🍲
ヤッホー
🧅🍝次の
料理
楽しみ🐱ニャ―
🧅玉ねぎ
かわいいニャ―😺
✌ピース🐱ニャ―
簡単でおいしそう、明日、早速作ります。何時もありがとうございます😊
コウさんの、食材への愛を感じました！お子さんの✌️👍も可愛い〜
可愛い座敷童ですね❤玉ねぎが大好きなので今度作ってみます！
いつもお手軽レシピをシェアしてくれてありがとうございます🧅
作りました。新玉ネギでは無かったのですが美味しく出来上がり家族も満足してくれました。
玉ねぎをシマエナガちゃんと例えたとこ好き😊❤
新玉ねぎ、美味しですよね～。新玉ねぎのスープは作ったことはあるのですが、おかずにトロトロの玉ねぎ🧅美味しそう。早速作りたいと思います🤗
座敷童怖い
「いい湯♨️⤴️だな！」😂笑えました～👍✨
コウケンテツさんって…やることなすこと全てカワイー😍
応援してます📣
新玉ねぎは毎年出るのが楽しみです
盛り付けがごっつ素敵
座敷童子かわいいですねー😍💕
😂シマエナガさん、いい湯だなぁ♨️座敷童子、新感覚料理😊新玉ねぎ買ってきたところです♪ラッキー✌️
🧅サイコー♬ニャーン😺
味が染みてておいしそう！&かわいい！♡