今回のコウケンテツキッチンは、とんでもなくシンプルなレシピ！
じゃがいもの素材を活かしきったポテトスナックをご紹介します！
これはやめられない止まらない！！
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【チャプター】
00:00 オープニング
00:40 下ごしらえ
02:33 調理
06:02 試食
【材料（2人分）】
・じゃがいも（男爵）：2～3個
・塩：少々
・オリーブオイルまたはサラダ油：適宜
【ポイント】
とんでもねぇもんつくってしまった！
◆絵本『まねっこシェフ ふわふわ！スクランブルエッグ』（主婦の友社）
◆絵本『まねっこシェフ にぎにぎ！おにぎり』（主婦の友社）
◆『韓国風ラーメン鍋付きレシピBOOK』（扶桑社刊）
◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル
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Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
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末吉 理（ノクチ基地 https://nokuchikichi.com ）
吉原 亨（HOOP）
辻村 健太（若羽-wakabane-）
◆映像・制作
吉原 亨（HOOP）
◆ディレクション
江藤 一也（kaz.eto）
#コウケンテツ
＃料理
#ポテト
26 Comments
早速明日じゃが買ってきます🙇♀️❗️
これは絶対作ります‼︎ 子供達好きそうです🎉
そう！サワガニいましたね😁😁💕作るのも食べるのも楽しそう🎶🎶
ついに‼️とんでもねぇもの作ってしまった！の大発明👏
笑っちゃうほどのじゃがいもの美味しさ、早速満喫させていただきます(人´3｀*)～♪
100個！笑。でも本当に映画館で揚げたて売って欲しい🤤
本当に美味しそうですね❣️じゃがいももお塩も油も常備していますから、すぐ作れます。作ります✌️😃🎶
いつもありがとうございます🙏
お陰様で、手元のインカのめざめ３玉の成仏させ方が決まりました✨
スイートチリをかけて食べたい！美味しそうです！こんなたまに食べたいけど、どうやって作ったらいいのか分からないアメリカンドッグリクエストします！
見てすぐ食べたくなって作ってみましたが、ホンマに😮めっちゃなんじゃが❤これ❣️めっちゃサクサク美味しい〜❣️ありがとうございます😊
６月にアメリカの友人が来るので、これ作ります！！
きっとビックリするかも！！
コーンスターチをつなぎにすれば、アメリカでいうとこの朝食の定番「ハッシュブラウン」ですね。日本でも朝マックやバーキンでお楽しみできるのではないでしょうか。
一口サイズで食べやすそうですね。我が家は全部を一気に焼いて、大きなハッシュドポテトにします｡この方が焼きやすいし、食べやすそうなので試してみます！
さくさく美味しそうです😊😊😊😊今晩さっそく作らせていただきます😊最近ポテトフライ食べてないのでいまメチャクチャ食べたいです。揚げ焼きしてる間に味見で無くなってしまいそうです。🤭😊😊😊😊😊
こんな時間に見ちゃいけなかった…！🤤細めのスライサー買わなきゃ〜✨🥔コウケンテツ先生の美味しそうに食べる姿が最高のヒーリングです…。これからもずっと応援しております😌✨
馬鈴薯大量に収穫出来たら是非作りたい✨一品‼️
こういうちょっとした副菜とかおつまみ的なレシピ助かります。形がかわいいですね。今日作ってみます😊
これまで見たことないほどの熱い推し（笑）
しかも単品レシピでメチャ美味しそう〜❤
スライサーあるので早速作ってみます
このおじゃがスナック一見罪悪感あるように思えますが、新鮮なおじゃがにオリーブオイルなら無添加で安心ですね
いつかコウ様の「かっぱえびせん」も考案していただきたい！！
真ん中にくぼみを作って、鵜玉を入れても美味しそうです。🥔🍳
ポテトサラダは新じゃがで、カレーは古いジャガイモの方が美味しいって聞きますが、このサワガニちゃんwはどっちの方が美味しいんでしょうか？(*^^*)
新じゃがは水分多いから古い方が良いのかな？？
沢山、家にある時に大量で消費出来るからありがたいです😊
今夜の夕飯の1品に決定です😊
毎回楽しい料理配信ありがとうございます。これは！簡単ですぐ作れそう 千切りスライサーちょうど買ったばかりでした。
庶民的な価格で買えるKOHさんお勧めのオイルや調味料教えて欲しいです。色々な物が値上がりの中出来るだけ美味しくしたい母心です😅
美味しそう❤ 作って欲しい〜😊
マシケッタ😋ペゴパヨ〜😆スライサーが苦手なので体調が良い時に頑張ってシンスライスして作りますね💪
上品なコウさん😂お料理も上品です🎉