今回のコウケンテツキッチンは、自宅にあるもので手軽に作れちゃうチャーハンシリーズから
ツナマヨ卵チャーハンをご紹介！
▼焦がしネギと焦がし醤油のしっとり炒飯（チャーハン）のつくり方
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【チャプター】
00:00 オープニング
01:01 下ごしらえ
01:59 調理
08:20 試食
【材料（2人分）】
・ツナ缶（オイル漬け）：小1缶
・温かいご飯：300g～350g
・卵：2個
・長ねぎ：1/2本
・マヨネーズ：大さじ1くらい
・しょうゆ：大さじ1～1・1/2
・ごま油：大さじ1
・塩、こしょう：各少々
※好みで青ねぎや刻みのり、紅しょうがを添えても。
【ポイント】
トイザらス？
◆絵本『まねっこシェフ ふわふわ！スクランブルエッグ』（主婦の友社）
◆絵本『まねっこシェフ にぎにぎ！おにぎり』（主婦の友社）
◆『韓国風ラーメン鍋付きレシピBOOK』（扶桑社刊）
◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル
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Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
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吉原 亨（HOOP）
辻村 健太（若羽-wakabane-）
◆映像・制作
辻村 健太（若羽-wakabane-）
◆ディレクション
江藤 一也（kaz.eto）
#コウケンテツ
＃料理
＃チャーハン
31 Comments
「惚れ惚れするわ〜❤」炒飯もコウ先生にも本当に惚れ惚れです😍
ひと手間、大切ですね✨
真夜中に作りそうになりました😅明日のお昼まで楽しみはとっておきます❣️
今日もありがとうございました🙏✨
コウさんの、こういう一手間で変わる！技が炸裂してる‼️‼️✨
なにげない動画が勉強になります📖✨✨
私はイラク出身で、長い間あなたをフォローしています。あなたの料理と美しいレシピが大好きです。 ❤❤❤❤❤🎉
いつも炒飯がべちょっと固まりうまくいかなかったのですが
二刀流やってみます。😊
めっちゃ、パラパラチャーハン😋😋😋
美味しそう〜😊
作ってみようっと！
先生ありがとうございました。
簡単、手軽、安い、ヤバい!!
ツナをチャーハンに入れる発想が私には､なかったです😮💡
『トイザらス』3150です✨
ツナ缶のオイルは炒める前に捨てるのでしょうか？
教えて頂けますでしょうか。
スゴーい🎉ガスレンジが全く汚れてない‼️二刀流やるとご飯が飛ぶのにな～😂コウさん流石です✌️👍😄
豚バラのチャーハンしか作ってなかったけどツナチャーハンも作ってみますね😅
子供が夏休み中に知りたかった…涙目
ずっとベチャッとツナマヨチャーハンだった。
コウさんのレシピは家族も大好きで献立に困った時はいつも助けてもらってます！！
ツナマヨチャーハン美味しそ〜🤍
先日、お世話になったのが
「これ添えて」のなすみそ🍆
ご飯2.5杯もおかわりしちゃいました
最高に美味しかったです😋
すべて自宅にありますから、作ってみます😋
ネギの代わりに玉ねぎでも大丈夫なのでしょうか！？💦
子供の夏休み最終日の昼ごはんはこのチャーハン✨️美味しくて幸せ〜、長かった夏休みもコウ先生の美味しくて家にあるもので出来るレシピに毎日助けられました😊
ぜったい家にあるものだから作ります❤
なんて美味しそうなの❤今夜はこれで決まり🎉
脂質パーティーだ😂😂😂
子ども絶対好きなやつ😋💕💕
材料も家にあるし、今晩、早速作ります🥰🎶🎶
マヨネーズを油代わりに使うの勉強なります。実践してコクを確かめてみます。
久しぶりのコメ📝です♪
いつも参考になります✌️
ツナ缶
ネギ
卵🥚
早速作ってみます。
うまそう😋
最高やん。早速チャレンジします😮いつもありがとうございます♪
美味しそう😊頑張って～✴️作ります❤🥰
今夜、麻婆豆腐にしよと思ったけど炒飯にします 美味しそうすぎる
美味しそう😋❤️
ただフライパンをこんな軽やかに振れない😅
うま屋のチャーハンの味
せんせいの料理はほんとうに美味しいですね😢中華の天津飯をリクエストします(先生が気がむけば)🎉
18時半よるごはんになりました！！
ツナは北半球、メモりました…φ(‘ω‘ )ﾒﾓ
パラパラしっとり😂食べたい。いつも、しっとりがないチャーハン😅上手く作れるかなぁ💪頑張ります🔥
いつもベチャッ、で評判の悪い私のチャーハン…。勉強させていただきました。3食賄い作るのに壁を感じて、『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』買いました。あと、マネしてマオカラ―のシャツ着てます。
ツナ缶開けると猫が興奮して大変だけど作ってみよう〜