今回のコウケンテツキッチンは、副菜シリーズ「これ添えて」！
チーズとの相性抜群！おつまみにも3150！
「新玉ねぎのとろとろチーズ蒸し」をご紹介します。
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【チャプター】
00:00～ オープニング
00:58～ 下ごしらえ
02:00～ 調理
05:36～ 試食
【材料（2人分）】
・新玉ねぎ：2個
・にんにく：1かけ
・ベーコン：2枚
・塩：適宜
・オリーブオイル：大さじ2
・水：大さじ1＋大さじ1
・ピザ用チーズ：30g
・粗挽きこしょう：適宜
【ポイント】
ベーコンは帽子のように！
◆絵本『まねっこシェフ ふわふわ！スクランブルエッグ』（主婦の友社）
◆絵本『まねっこシェフ にぎにぎ！おにぎり』（主婦の友社）
◆『韓国風ラーメン鍋付きレシピBOOK』（扶桑社刊）
◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
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Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
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◆お問い合わせ&お仕事のご依頼
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◆オープニング制作
末吉 理（ノクチ基地 https://nokuchikichi.com ）
吉原 亨（HOOP）
辻村 健太（若羽-wakabane-）
◆映像・制作
吉原 亨（HOOP）
◆ディレクション
江藤 一也（kaz.eto）
#コウケンテツ
＃料理
#玉ねぎ
44 Comments
ビールに合うに決まってる😊
最初の10分蒸し焼きにしてねってテロップが消えるのが早くて💦
何度か見返した……
焼き色も3150！美味しい旬の新玉ねぎの美味しさを最大限👑生かせる3150レシピに心動かされる〜💞
玉ねぎ、野菜の中で一番好きです。新玉は特に！チャレンジしてみます！
きゃあ、簡単+美味しそう+栄養満点💯
新玉好き💞
玉ねぎは常に常備しているので、これは絶対作ってみます！
新たまねぎのレパートリー増えました～ありがとうございます😊
玉ねぎ、身体にいい上に、簡単、美味しい間違いない料理ですね。😊
今夜の一品決まりです。👍❤
新じゃがの小さいのもやってほしいです。
新玉ねぎのポタージュが好きでリピしてたのですが、こっちの方が好きかもしれません😂今夜早速作ります！
新玉ねぎが沢山入ってるので買いにくかったのですがコウさんのレシピでやっと買えます💕ウインナーも添えて夕食にしますね😊
超簡単‼️
作ります！
凄く楽しそうに料理してるケンテツさん、大好きです😊
簡単で本当に美味しそうですね。
昨日コウさんのレシピの豚キムチチゲまたまた作りました、美味し過ぎました。いつも美味しいレシピありがとうございます。
新玉ねぎ、美味しいですよね。😊
こうさんのお陰で料理が好きになりました😊
材料通りに作らなきゃ！と最初は思っていたんですが、味付けがばっちり美味しいので材料は多少アレンジしてもおいしく出来ることが最近分かりました✨
素晴らしいレシピをいつもありがとうございます！💐
ぅほぉー‼️
旨かったー😍😍😍
この分量を一人で食べてしまいました🤭
家族には今夜作り直します。
これから漬物とともに新玉葱の定番レシピに決定✨✨✨
キャンプでやっても良さそうですね❤
見るからに美味しそう～❗
材料全部あるから今夜作ります❗
明日やります😋
今晩のおかずになりました
🎉🎉🎉🎉🎉😊むちゃくちゃ美味しそうです😊ハフハフで食べるよーん
毎回、作って楽しんでいます😊作り方を載せて頂くと更に有り難いです。
早速、今晩に頂きました
これ添えてと言うより、これメインでした😋
また新玉ねぎ見付けてみます
絶対美味しいヤツ😂❤
早速作ったんですが超簡単で美味しすぎます！！神レシピをありがとうございます🫶🏻
美味しそう〜 ワインに合いそうですね。生ツバごっくん！お陰様でレパートリーが、どんどん広がります。有難う御座います😊
見てるだけで3150。作らなきゃ！
オープニングのシーン、かなり渋い感じに変わりましたね😊
新玉ねぎの料理、今までしたことがなかったので、作ってみます😊
ビールとかの当てにいいですね😊
美味しそう😊簡単で材料も少ないのでサクッと作れそうです😊
いつもながら、美味しそうなビジュアル🎉材料がシンプルなのも３１５０です
こういうのって穴のない蓋を使わないと失敗しちゃうのかな？
今晩作ります。息子が喜びそう😊
オープニング変わってる？(*^^*)！！💫
美味しそう~😋
作ってみます~♪
オープニング変わった！
３１５０🎉
菊芋も入れて、裏返したときに菜の花も一緒に入れちゃいました。
シンプルなのでアレンジできて楽しいです！！
素敵レシピありがとうございます！！
素晴らしいレシピありがとうございます❤
早速作りました。とろとろで美味しいと家族にも大好評でしたよ！もはや飲み物(笑)
頂き物の新玉がありますので、早速作ります．美味しそうです😊
身近な材料で作れるので
晩御飯にします❤😊
最高でございます👍
気軽に出来るレシピ、いつもありがとうございます😊
特にお弁当シリーズは、めっちゃ作っています！
新玉もやってみます！
作り方も載せて頂けると、非常に😂有り難いです
美味しそー
新玉ねぎ、新ジャガでも作ればもっと美味しいと思います。僕も作ってみたいです。
oh 3150😅55two🎉